安記猴頭菇
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產品資訊
特徵：
猴頭菇，又稱獅子鬃菇，是一種備受推崇的食用菌，因其外形酷似獅子鬃毛，口感鮮美，帶有淡淡的海鮮風味而聞名。烹調後，猴頭菇肉質鮮嫩，口感略帶肉感，因此常用於素食和健康菜餚。健康益處：
猴頭菇富含蛋白質、胺基酸和多醣體。在中醫食療中，它被認為能夠滋養胃部、促進消化、增強體質。現代研究也表明，它有助於促進大腦和神經健康。推薦菜色：
這款產品非常適合用於燉菜、雙燉湯、素菜或焤菜。它與雞肉、豬肉或各種蔬菜搭配，能帶來濃鬱鮮美的風味。烹飪方法：
用清水浸泡1-2小時至軟化。徹底沖洗，輕輕擠出多餘水分，然後按照食譜烹調－燉煮或慢燉後風味較佳，能充分釋放其香氣。儲存方法：
請置於陰涼乾燥處保存。開封後，請密封冷藏（0–4°C）以保持新鮮。 -
重量:
150 g
歡迎光臨
歡迎光臨雷丁福滿樓餐廳，品嘗這些美味佳餚。
英國伯克郡雷丁市里奇菲爾德大道18號，郵編：RG1 8PA