安記南北杏
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產品資訊
成分:
杏仁(甜杏仁和苦杏仁)特徵:
杏仁,俗稱南北杏,是杏子的種子。杏仁分為甜杏和苦杏兩種。兩者混合後風味均衡,因其柔滑的堅果香氣,常用於中國傳統湯品和甜點中。健康益處:
杏仁富含植物性蛋白質、健康脂肪和多種維生素。在中醫食療中,杏仁被認為有助於潤肺止咳、滋養肌膚。推薦菜色:
非常適合用來製作杏仁糊、杏核銀耳甜湯,或添加到燉湯中以增強風味和香氣。烹飪方法:
使用前用清水輕輕沖洗。用於製作湯或甜點時,與其他食材一起慢燉,直至達到所需的濃稠度和香氣。儲存方法:
請置於陰涼乾燥處保存。開封後,請密封冷藏(0–4°C)以保持新鮮。 -
重量:
300 g
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收藏: