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  • 產品資訊

    特徵:
    芡實(Euryale Ferox),又稱芡實果芡實,是睡蓮的乾燥種子。它味道清淡,煮熟後口感勁道有嚼勁。芡實常用於中國傳統菜餚中,因其滋補強身的功效而備受推崇。

    健康益處:
    芡實富含蛋白質、澱粉以及鈣、磷等礦物質。在中醫食療中,它被認為具有健脾益腎、緩解疲勞的功效。

    推薦菜色:
    可用於製作甜湯燉湯,或與蓮子、銀耳、百合等食材搭配,製成營養豐富的組合。

    烹飪方法:
    使用前徹底沖洗乾淨,並在清水中浸泡約1-2小時。與其他食材一起慢燉至軟爛。

    儲存方法:
    請置於陰涼乾燥處保存。開封後,請密封冷藏(0–4°C)以保持新鮮。

  • 重量:

    150 g

  • 收藏:

    乾貨

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英國伯克郡雷丁市里奇菲爾德大道18號,郵編:RG1 8PA