{"product_id":"on-kee-euryale-ferox-安記茨實","title":"安記茨實","description":"\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"267\"\u003e特徵：\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"267\" data-end=\"270\"\u003e芡實（Euryale Ferox），又稱\u003cem data-start=\"299\" data-end=\"313\"\u003e芡實果\u003c\/em\u003e或\u003cem data-start=\"317\" data-end=\"332\"\u003e芡實\u003c\/em\u003e，是睡蓮的乾燥種子。它味道清淡，煮熟後口感勁道有嚼勁。芡實常用於中國傳統菜餚中，因其滋補強身的功效而備受推崇。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"570\"\u003e健康益處：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"570\" data-end=\"573\"\u003e芡實富含蛋白質、澱粉以及鈣、磷等礦物質。在中醫食療中，它被認為具有健脾益腎、緩解疲勞的功效。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"788\" data-end=\"811\"\u003e推薦菜色：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"811\" data-end=\"814\"\u003e可用於製作\u003cem data-start=\"829\" data-end=\"850\"\u003e甜湯\u003c\/em\u003e、\u003cem data-start=\"852\" data-end=\"860\"\u003e粥\u003c\/em\u003e、\u003cem data-start=\"862\" data-end=\"883\"\u003e燉湯，或與蓮子、銀耳、百合\u003c\/em\u003e等食材搭配，製成營養豐富的組合。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1140\"\u003e\u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1010\"\u003e烹飪方法：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1010\" data-end=\"1013\"\u003e使用前徹底沖洗乾淨，並在清水中浸泡約1-2小時。與其他食材一起慢燉至軟爛。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1265\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1161\"\u003e儲存方法：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1161\" data-end=\"1164\"\u003e請置於陰涼乾燥處保存。開封後，請密封冷藏（0–4°C）以保持新鮮。\u003c\/p\u003e","brand":"House of Dynasty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58867519258973,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8118\/9725\/files\/S26720_b83c2050-8dfd-45fc-9439-a01771fbe839.webp?v=1761217978","url":"https:\/\/houseofdynasty.co.uk\/zh-hant\/products\/on-kee-euryale-ferox-%e5%ae%89%e8%a8%98%e8%8c%a8%e5%af%a6","provider":"House of Dynasty","version":"1.0","type":"link"}