{"product_id":"on-kee-dired-white-fungus-安記靚白雪耳球","title":"安記靚白雪耳球","description":"\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"568\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"277\"\u003e特徵：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"277\" data-end=\"280\"\u003e白木耳，又稱\u003cem data-start=\"308\" data-end=\"321\"\u003e雪耳\u003c\/em\u003e或\u003cem data-start=\"325\" data-end=\"335\"\u003e銀耳\u003c\/em\u003e，是一種天然食用菌，因其晶瑩剔透、膠狀的質地和清淡微甜的味道而備受青睞。泡髮後，它會變得柔軟膠狀，因此是傳統中式甜點和湯羹中常見的食材。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"853\"\u003e\u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"590\"\u003e健康益處：\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"590\" data-end=\"593\"\u003e白木耳富含植物膠原蛋白、膳食纖維和多醣體。在中醫食療中，它被認為具有滋陰\u003cem data-start=\"738\" data-end=\"743\"\u003e潤肺\u003c\/em\u003e、增強皮膚水潤度和彈性的功效，是一種天然的美容養生食品。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"855\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cstrong data-start=\"855\" data-end=\"878\"\u003e推薦菜色：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"878\" data-end=\"881\"\u003e它非常適合用於\u003cem data-start=\"893\" data-end=\"914\"\u003e製作甜湯，\u003c\/em\u003e例如\u003cem data-start=\"923\" data-end=\"949\"\u003e木瓜銀耳\u003c\/em\u003e\u003cem data-start=\"953\" data-end=\"1000\"\u003e湯或蓮蓉紅棗銀耳湯\u003c\/em\u003e。它也可以用於\u003cem data-start=\"1025\" data-end=\"1039\"\u003e藥膳湯\u003c\/em\u003e中，以增加口感和營養。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1076\" data-end=\"1293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1095\"\u003e烹飪方法：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1095\" data-end=\"1098\"\u003e用清水浸泡約1-2小時，直到變軟膨脹。烹調前去除堅硬的黃色芯。與其他食材一起慢燉，直至達到理想的口感和風味。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1295\" data-end=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1295\" data-end=\"1314\"\u003e儲存方法：\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1314\" data-end=\"1317\"\u003e請置於陰涼乾燥處保存。開封後，請密封冷藏（0–4°C），以保持新鮮度和品質。\u003c\/p\u003e","brand":"House of Dynasty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58868985954653,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/8118\/9725\/files\/S26430.webp?v=1761233693","url":"https:\/\/houseofdynasty.co.uk\/zh-hant\/products\/on-kee-dired-white-fungus-%e5%ae%89%e8%a8%98%e9%9d%9a%e7%99%bd%e9%9b%aa%e8%80%b3%e7%90%83","provider":"House of Dynasty","version":"1.0","type":"link"}